Закупочные цены на свиней и КРС снижаются, птица - дорожает
На начало июня в большинстве регионов страны произошло снижение закупочных цен на крупный рогатый скот и свиней в живом весе, что связано со снижением спроса со стороны переработчиков и конечных потребителей на красное мясо, об этом сообщила эксперт по рынкам мяса и мясопродуктов ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Елизавета Святкивская. По ее данным одновременно со снижением цен на живой скот происходит снижение оптовых цен на говядину и свинину.
Согласно...
Читайте также:
Еще по теме:
Несмотря на умеренное снижение цен реализации скота и птицы в живом весе, которое произошло во второй половине марта, они удерживаются на уровне, близком к историческому максимуму для украинского рынка.
«Цены на свинину в живом весе находятся на уровне 18-18,5 грн/кг, КРС - 12,5-13 грн/кг, мясо птицы - 13,8-14,2 грн / кг (тушка). Это несколько меньше, чем цены месячной давности, но значительно выше по сравнению с прошлым годом, - отмечает эксперт рынков...
В этом году закрылись 27 из 100 украинских мясокомбинатов. Если такая тенденция сохранится, к 2025 году мясная отрасль может исчезнуть.
Об этом сообщила председатель ассоциации «Укрмясопродукт» Галина Василик. По ее словам, в 2008 году в Украину ввезено мяса КРС и птицы в 2 раза больше, а мяса свиней втрое больше, чем за 2007 год.
Всего за последний год в Украину импортировано около 625 тысяч тонн мяса, причем не самого лучшего качества. Такая...
Дефицит говядины спровоцировал рост цен
В первых числах марта цены на крупный рогатый скот (КРС) в живом весе поднялись, в то время как цены на свинину пошли вниз. Между тем, рынок мяса птицы оставался достаточно стабильным. Об этом ЛІГАБізнесІнформ сообщили в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ).
Так, по данным эксперта УКАБ Елизаветы Святкивской, в первых числах марта цены на говядину на кости выросли на 1,5-2 грн./кг по сравнению...