Врач назвала продукты, способные противостоять COVID-19

Storinka.com.ua

Животные и нерафинированные растительные жиры должны быть неотъемлемой составляющей питания человека во время пандемии коронавируса, рассказала, доктор медицинских наук Маргарита Королева.Врач пояснила, что богатые ими продукты могут обеспечить противовоспалительную защиту. В частности, он способны противостоять распространению вируса, отметила специалист. Так, она посоветовала включить в рацион масло гхи — его следует употреблять по 1,5-2 чайные ложки в день."Куриное или перепелиное яйцо на завтрак — хороший источник жирорастворимых витаминов А, Д и Е, столь необходимых для иммунной защиты", — цитирует Королеву газета.В первой половине дня диетолог призывает съедать кусочек сала, в течение дня — орехи и семена. "Важно не жарить орехи и семена — в этом случае жиры окисляются", — отметила медик. Королева также порекомендовала употреблять рыбу северных морей, оливковое масло, масло проросшей пшеницы, авокадо и арганового дерева.