Встановили причину масового отруєння школярів на Хмельниччині

Нещодавно у Хмельницькому навчально-виховному об'єднанні №1 зафіксували масове отруєння учнів. Згодом заклад освіти перевели на дистанційне навчання, аби ліквідувати спалах та провести лабораторні дослідження.Станом на 13 вересня спалах розшифровано. Фахівці провели експертизу та встановили, що інфекцію спровокувала бактерія золотистого стафілокока, повідомляє державна установа «Хмельницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України».! Джерело збудника – золотистий стафілокок, який виявили в аналізах чотирьох працівників харчоблоку. Під час приготування їжі відбулося обсіменіння сировини та продуктів: з 12 зразків харчових продуктів у 3 стравах – золотистий стафілокок. Крім цього, бактерію зафіксували у 27 з 60 зразків змивів.Вас також може зацікавити: Організація харчування та медичного обслуговування у ЗЗСО: коротко про головне