Переселенка из Донецка открыла производство пончиков в Краматорске

Переселенка из Донецка Лина Плющакова открыла в Краматорске мини-пекарню по изготовлению пончиков благодаря гранту от Программы ООН по восстановлению и развитию мира. Об этом сообщает «Донетчина ТВ», передает ОстроВ. Теперь жители и гости города смогут попробовать уникальные по рецептуре пончики. «Для меня это нетипичное дело, первый опыт стрит-фуда. В городе не хватает такой инфраструктуры. Поэтому мы с мужем попробовали написать заявку на грант и создать такое заведение в Краматорске», — рассказывает Лина Плющакова Профессиональный пончиковый аппарат заказывали в Америке. Готовят в пекарне порциями по 9, 12 или 21 пончику. По желанию их поливают топингом, карамелью или шоколадом, посыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой. К ним можно заказать горячие напитки. Предпринимательница говорит, что рецептура таких пончиков уникальна. Технологию производства изделий заказывали в Запорожье. «Рады, что открылись. Вдохновляет то, что люди оставляют положительные отзывы, фотографируют свой заказ, как только его получают», — добавляет она. Для своей пекарни владелица выбрала слоган «Со вкусом детства», пояснив это тем, что пухлые колечки из теста нравятся как взрослым, так и детям.