Аграрии в 1 полугодии 2021 продали 1,3 млн тонн молока; средняя цена - 9978,6 грн/тонна

Сельскохозяйственные предприятия всех форм собственности в январе-июне 2021 года продали 1328,3 тыс тонн молока, что на 1,4% больше, чем объемы продаж в соответствующий период 2020 года, говорится в информации Государственной службы статистики (данные без учета АР Крым, г. Севастополя и зоны АТО).Следует отметить, что аграрии продавали молоко от сельскохозяйственных животных всех видов в среднем по 9978,6 грн/тонна (без НДС, транспортных, экспедиционных затрат).

По сравнению с январем-июнем 2020 цены на молоко выросли на 15%. Как сообщала "Агро Перспектива", производство молока в 2019 году составило 9686,9 тыс тонн против 10064 тыс. тонн в 2018 году.Еще по теме: Поголовье коров сократилось за 30 лет в 4,7 раза до 1,8 млн головКак сообщала "Агро Перспектива", фонд потребления молока и молочных продуктов в Украине сократился за последние 5 лет до 8427,9 тыс тонн (по итогам 2019 года). Напомним, в 2015 году фонд потребления молока и молочных продуктов составлял 8995 тыс тонн, в 2005 - 10625,1 тыс тонн.

Потребление молока и молочных продуктов сократилось в расчете на одного человека до 200,5 кг/год (в 2018 -197,7 кг/человека, в 2015 - 209,9 кг/человека). Рентабельность производства молока в 2019 году составила 20,6% против 16,1% в 2018 и против 26,9 в 2017 (в 2016 - 18,2%).

При этом рентабельность производства молока в фермерских хозяйствах по итогам 2019 года составила 20,1%.