Україні загрожує продовольча катастрофа: м’ясо може подорожчати вдвічі

AgroReview

З другого кварталу 2022-го (квітень, травень, червень) ціни на м’ясо можуть зрости як мінімум на 50%. Причому подорожчання торкнеться всіх видів м’яса. Як розповів керівник Асоціації м’ясної галузі Микола Бабенко в ефірі Agro.Fm, країні загрожує продовольча катастрофа. Проте ще в 2019-му в асоціації попереджали про ризики перевитрати кормів в українському свинарстві, а в 2020 році корми подорожчали на 50%, повідомляє “Інфоіндустрія”. “Тепер у 2021 році свинарі ризикують отримати збитки в 1-2 тис. грн на кожні 100 кг живої маси свиней”, – сказав Бабенко. Водночас у Польщі через здешевлення свиней до 30 грн/кг, збитки свинокомплексів становлять 500 грн на 100 кг живої маси. Все ж таки собівартість свиней за новими цінами на корми в Польщі зросла до 35 грн/кг. В Україні вартість закупівлі свиней підприємствами м’ясної галузі становить 45 грн/кг. І українські свинарі також скаржаться на збитки. Як пояснює Бабенко, доходи українців найнижчі в Європі, а витрати на продукти становлять аж до 60% доходів. Для порівняння, у країнах Євросоюзу ця цифра у 3-6 разів менша “Українці вже недоїдають – у 2-3 рази менше споживають м’яса та молока. Таке зростання цін на м’ясо – це продовольча катастрофа та загроза здоров’ю нації”, – підсумував фахівець.