Копчена курка в домашніх умовах

Продукти для блюдакурячі стегенця — 1 кг. соль — 1 ст.л.цукор — 1 ч.ллавровий лист – 4 шт.чорний перець горошком — 1 жменякоріння свіжої зелені — за