Сало в лушпинні цибулі з чорносливом: оригінальний рецепт

Інгредієнти сало1 кгвода1 літрлушпиння цибулі3 жменічорнослив6 штуклавровий лист2 шт.сіль200 гцукор2 ст. л.часник2 головкиперець чорний мелений2 ст.