Яблучний пиріг на кефірі

Продукти для блюдана форму 24 см:яйце 2 шт.кефіру 1 ст.олія вершкове розм’якшене 2 ст.л.борошно 1 ст.цукор 1 ст.сіль щіпкарозпушувач 1 ч. л.