Рататуй – французское овощное рагу: как приготовить это блюдо по упрощенному рецепту

Рататуй – овощное рагу, состоящее из цуккини, помидоров, перца, лука и чеснока. Позже в это блюдо стали добавлять баклажаны и другие компоненты,