Як правильно тушкувати яловичину, щоб м'ясо було м'яким і соковитим

Тушкована яловичина - це смачна і ситна страва, яка може стати головною прикрасою будь-якого столу. Щоб м'ясо вийшло м'яким і соковитим, необхідно