Куліш у казані: рецепт приготування легендарної козацької страви

Інгредієнти для приготування кулішу: цибуля ріпчаста – 5 шт.; пшоно – 200-300 г; морква – 4-5 шт.; яловичина чи свинина – 500-600 г; сало – 250-300