Рецепт незвичайного та апетитного салату з сирої картоплі по-китайськи

Інгредієнти : 300 г картоплі (це приблизно дві середні картоплини)1 чайна ложка солі2 зубчики часнику (для приємного аромату та смаку)3 столові ложки