Рецепт гуляшу з яловичиною з додаванням чорносливу

Вам знадобиться:600 г яловичини;500 мл води;150 г чорносливу;3 ст.лож. сметани;3 ст.лож олії;2 ст.лож. борошна;0,5 ч.лож. меленої кориці;1 дрібка