Рецепт справжнього домашнього томатного соку, що готується без стерилізації

Помідори – 2 кг Сіль – 1 ч.л. Перець чорний мелений – 1 ч.л. Помідори краще брати дозрілі, тоді у соку смак буде солодшим, а колір - насиченим.