Перші страви: Смачний борщ по-львівському

Інгредієнти: 400 г картоплі, 500 г буряку, морквина, корінь петрушки, цибулина, 2 ст. л. масла, 4 ст. л. сметани, чайна ложка цукру, 2 ст. л.