Як правильно засолювати капусту, щоб вона була хрумкою і смачною: квашена вийде ідеальною, рецепт

Досвідчені кухарі радять використовувати для засолювання капусти просту кам'яну сіль без добавок, тому що йодована може порушити процес ферментації