Рецепт ідеального соусу болоньєзе від Італійської кулінарної академії: один несподіваний інгредієнт вирішує все
Для італійців паста – таке ж національне надбання, як для українців – борщ. Саме тому «з метою захисту традицій італійської кухні» кулінарна академія
паста, вино, фарш, соус, Морквина