Зі смаком умамі: рецепт чизкейка з сиром та фісташковою пастою

Трошки Пекоріно Романо цьому чизкейку не зашкодить. Навіть навпаки: цей сир ідеально пасуватиме до фісташкової пасти та ніжній вершковій начинці.