Шеф-кухар розповів, як приготувати пухкі пиріжки без дріжджів

Вам знадобиться: 250 мл кефіру;350 г борошна;2 ст.лож. олії;1 яйце;1 ч.лож. солі. Для начинки: 500 г картоплі;2 ст.лож. молока;1 цибулина;1 ч.лож.