Рецепт запеченої качки з капустою та грибами

Інгредієнти:Качка - 1 шт.Цедра — 10 гСіль і чорний перець на смакОливкова олія — 10 млКориця — 3 гКапуста — 200 гГриби — 100 гАпельсин — 1 шт.