Квашена капуста — класичний рецепт на 1 кг, лише сіль + морква

Ця квашена капуста з морквою виходить ідеальною: ніжна, трохи хрустка та з приємною кислинкою, яка підкреслює свіжість овочів. Ви легко приготуєте її