Крабові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

складові крабові палички – 200 г; яйце – 1 шт.; молоко – 1 ст. л.; вода – 1 ст. л.; борошно — 50 г; лимонний сік – 1 ст. л.; рослинна олія; сіль