Смачний суп для зимових вечорів. Рецепт розсольника на яловичому бульйоні

Розсольник може бути м'ясним, вегетаріанським і грибним. М'ясний розсольник варять як із м'яса, так і з м'ясних субпродуктів: нирок, курячих патрохів.