Неаполітанська піца з анчоусами

“Продукти для блюдатісто:борошно пшеничне – 250 гр.дріжджі – 4 гр.цукор – 1/4 ч.л.сіль – 1/4 ч.л.оливкова олія – ​​1 ст.л.тепла вода – 175 мл.