Тарталетки з начинкою сьомги та броколі

Продукти для блюдаолія вершкове — 135 гр.яйце – 1 шт.вода холодна – 3 ст.л. мука — 350 гр.сіль — 1/2 ч.л.▫️начинка:сьомга – 400 гр.броколі – 400 гр.