Риба з картоплею в духовці пасерована в сметані

Продукти для блюдариба (філе окуня) – 650 гр.картопля 650 гр.морква – 1 шт.цибуля – 1 шт. укроп – 25-30 гр.вершки – 150 горегано – ½ ч.л.олія