Французький салат з морквою та сиром

Продукти для блюда морква – 4 шт.яйце – 4 шт.твердий сир – 200 гр.часник — 2 зубчики сметана — 5 ст.л. майонез — 5 ст.л.сіль/перець — за смаком Як