Картопля по-французьки з м’ясом

Продукти для блюда м’ясо (свинина) – 400 гр.картопля – 900 гр.цибуля ріпчаста — 1 шт.сіль Перець чорнийрецепт заливання:вершки 10% – 100 мл.сіль Як