Рецепт кабачкової запіканки з рисом, яйцем та болгарським перцем

Кабачки з рисом у духовці - божественно ніжна запіканка, яка здивує будь-кого! Кабачки (вагою приблизно 550-600 гр.) – 1 шт;Рис 100 гр.;Морква 1