Овочевий салат з помідорів з баклажанами та перцем на зиму

Продукти для блюдапомідори 1,5кг.баклажани 750 гр.болгарський перець 750 гр.часник 1 головка.червоний перець чилі 1 шт.олія 100 мл.цукру 100 гр. соль