Рецепт незвичайної пасти із болгарського перцю на зиму

Болгарський перець 500 г; Цибуля ріпчаста 50 гр.; Соняшникова олія 1.5 стол. ложки; сіль 0.5 чайн. цукор 1 чайна ложка; вода 0.5 склянки; оцтова