Рецепт ситного салату з баклажанів із грибами на зиму

складові Баклажани 1 кг Болгарські перці 1 кг Помідори 1 кг Цибуля 2 шт. Печериці 1 кг Часник 6-8 зубчиків Сіль 2 ст. ложки Цукор