Количество чашек чая в день, полезных для здоровья, назвали ученые

С незапамятных времен чай признан напитком, полезным для здоровья, его любят за уникальные вкусовые качества и свойство дарить бодрость. Сегодня ученые проводят все больше исследований, чтобы выяснить, как же на самом деле чай действует на организм человека. Об этом пишет портал Healthmatters. Согласно результатам исследований, опубликованным в журнале Nutrition and Food Technology, чай улучшает сердечно-сосудистую систему, когнитивные функции, поддерживает психическое здоровье, помогает работе кишечника, контролирует гидратацию, метаболические процессы и упрочивает кости. Оказалось также, что каждый день правильно выпивать не более двух-четырех чашек, причем как черного, так и зеленого чая. Читайте также: Неожиданное влияние чая на сердце доказали исследования При исследованиях ученые акцентировали внимание на соединениях полифенолов в чае из-за их антиоксидантных и противовоспалительных свойств. Также L-теанин и кофеин улучшают работу мозга и помогают лучше концентрироваться. Как показало исследование, ежедневное употребление чая в течение шести недель снижает уровень кортизола – гормона, отвечающего за стресс. Чай может снижать кровяное давление и уровень плохого холестерина. Это снижает вероятность инсульта и инфаркта. Полифенолы чая ограничивают всасывание холестерина в кишечнике. Как рассказал врач Тим Бонд, полифенолы расслабляют гладкие мышцы кровеносных сосудов и повышают уровень оксида азота, это помогает снизить давление. По мнению ученых, четыре чашки чая в день уменьшают риск развития сахарного диабета второго типа на 10%. На 38% уменьшается вероятность развития остеопороза. Фото: factroom.ru Читайте также: О полезном и вредном зеленом чае рассказала диетолог