Эксперты прогнозируют резкий рост цен на хлеб в Харькове

Вечерний Харьков

Цена на хлеб в Украине может взлететь сразу на 25%. Об этом сообщили в Украинской аграрной конфедерации.

По словам экспертов, причиной может служить рост тарифа на распределение газа и, как следствие, остановка крупных промышленных предприятий. Как отметил Виктор Сергеев, глава Федерации работодателей Украины в одной из областей, бизнес выступает категорически против роста тарифов на распределение газа, так как бизнес и так находится в сложных условиях.

- Небывало высокие цены на газ уже привели к приостановке работы некоторыми предприятиями. Оставшиеся на рыке будут вынуждены существенно повысить цены на хлеб. Наравне с другими отраслевыми организациями, хлебопекарные вынуждены пересматривать стоимость продукции в сторону увеличения, на 25%, - сказал Сергеев.

Ассоциация пекарей Украины также подтверждает, что хлеб подорожает, и предупреждает о возможном ухудшении качества продукта.

- Мука будет с заниженными хлебопекарными качествами, то есть хлеб может получаться не такой рыхлый, не такой ароматный, не такой вкусный, - отметил глава ассоциации пекарей Юрий Дудченко.