Кава на снігу: ресторатор пропонує посипати пішохідні зони Кропивницького кавовою гущею

Точка доступу

Минулої зими власник кав'ярні "Ваніль" Володимир Кравчук боровся зі зледенінням навколо свого закладу, посипаючи тротуар висушеною кавовою гущею, тепер чоловік пропонує іншим рестораторам і міській раді об'єднатися та також використовувати безкоштовний спосіб боротьби із ожеледицею. Про це йдеться на фейсбук-сторінці кав'ярні, передає Точка доступу. Це досить екологічний варіант, адже кава, на відміну від солі, не псує взуття та резину, і, на відміну від піску, є безплатним матеріалом. Та ще й, після танення снігу, слугує добривом для землі, — йдеться в дописі. Цього року Володимир Кравчук пропонує міській раді та рестораторам Кропивницького об‘єднати зусилля і підійти до питання комплексно, щоб не викидати щодня кілограми кавової гущі, а використати її з користю. Якщо представники комунальних підприємств забиратимуть кавову гущу у 8-10 кав'ярнях, а ще — на заправочних станціях, то це може бути 50-100 кілограмів сировини щодня, — підрахував Володимир Кравчук, — звісно, для цього у кав'ярнях мають встановити окремі урни, в які баристи протягом дня викидатимуть тільки кавову гущу. Якщо кав'ярні, ресторани та АЗС будуть готові надавати комунальному підприємству посипний матеріал, а міська рада візьме на себе організацію цього процесу, то кавовою гущею можна було б посипати як мінімум доріжки у парках, скверах та інших рекреаційних зонах міста. Читайте також: Минулої ночі на доpогах Кіpовогpадщини пpацювали 15 снігопpибиpальних машин (ВІДЕО) Фото обкладинки: То є Львів