Дієтолог розповіла, які каші найкорисніші

Newsyou

Каші є досить популярним сніданком. Вони поживні і корисні, а ще їх можна поєднувати з різними продуктами. Дієтолог Дарина Русакова розповіла, які каші, на її думку, найкорисніші Спеціаліст зазначила, що в кашах містяться харчові волокна, білок і мікроелементи. Однак разом з цим каші досить калорійні, тому їх не рекомендується вживати у великій кількості, додавати туди багато молока або вершкового масла. Русакова також додала, що бажано використовувати в щоденному раціоні різні види круп. «Одна з найбагатших по білку каш — це перлова. Недарма вона входить в армійський раціон. Також корисна гречана каша, вівсяна, лляна, а також каша з амаранту для тих, хто не переносить глютен «, — розповіла дієтолог. За її словами, варену крупу можна вживати з чим завгодно, проте слід виключити з раціону таке поєднання як каша і сосиски. «Можна додати горіхи, родзинки і різні «суперфуди», як насіння чіа, ягоди годжі і так далі. А ось кашу з ковбасними виробами та сосисками я б не рекомендувала, бо це важкий для перетравлення продукт», — уклала Русакова. zdorovia.com.ua