Эксперты рассказали, какие продукты опасно долго хранить

Соцпортал

Многие люди уверены в очень длительном сроке годности многих продуктов питания.
Какие продукты не стоит запасать рассказало издание РБК-Украина (https://www.rbc.ua/rus/styler/zapasaytes-etimi-produktami-prok-prosto-poteryaete-1637681455.html).

Специи
======

При длительном хранении специи цвет, вкус, аромат и свои полезные свойства. Специи стоит покупать небольшими порциями, особенно перцы, сухой чеснок, кориандр и базилик.

Кофе
====

Цельные зерна кофе через несколько месяцев хранения в банке утрачивают аромат и вкус. Хранить кофе нужно в герметичной вакуумной упаковке. Молотый кофе впитывает влагу и запахи.

Мука
====

Мука быстро впитывает влагу и после длительного хранения отсыревает. В муке могут завестись различные паразиты, мошки и моль.

Орехи
=====

Орехи после длительного хранения могут стать опасными. Они со временем начинают горчить, покрываются плесенью и могут вызвать проблемы со здоровьем.

Растительное масло
==================

Открытую бутылку лучше хранить не более месяца. После этого растительное масло будет пригодно только для косметических процедур. Контакт с воздухом и перепады температур нужно уменьшить.