Проста та смачна святкова закуска, яка підкорить вас та ваших гостей

TRserial.net.ua

Закуска за цим рецептом готується легко, просто, швидко та з простих та доступних інгредієнтів. Така закуска чудово підійде для фуршетів, вона буде чудовою окрасою будь-якого святкового столу. Дуже рекомендую спробувати. Вдалого вам приготування та приємного апетиту.

Інгредієнти: Лаваш 1 шт.

Сир 400 г

Часник 3 зубчики

Сметана 5 ст. л.

кріп

Перець болгарський 1-2 шт.

Сіль перець Приготування:

Сир розімнемо вилочкою. Додамо трохи солі

Сюди на дрібній тертці натираємо часник. Зелень дрібно рубаємо і також додаємо в миску

Потім додаємо сметану і все добре перемішуємо.

Болгарський перець очистимо від насіння і наріжемо соломкою, можна кубиками.

На лаваш викладаємо начинку та розрівнюємо. Зверху викладаємо болгарський перець нарізаний соломкою

У лаваша загинаємо краї і скручуємо в рулет

Загортаємо рулет у фольгу і залишаємо до приходу гостей, нам потрібно, щоб він просочився. Після цього нарізаємо на порційні шайбочки

Смачного!!!