Смачна паста з куркою та грибами на вечерю

Час Дій

Цю неймовірно смачну пасту зможе приготувати будь-хто, навіть дитина. Детальніше про це розповідає Час-Дій. Інгредієнти Томати 2 шт Паста Куряче філе 1 шт В’ялені томати 3-5 шт або до смаку Часник 2 зубчики Рослинна олія для смаження Олія 1 ч. л Вершки 15-25% 3 ст. л Соус песто 1 ч. л Сіль за смаком Петрушка Сир пармезан Читайте також: Тости з авокадо та яєчнею: швидкий сніданок за 10 хвилин Приготування: Свіжі томати нарізати кубиком, а в’ялені томати злегка нарізати вздовж. Часник я очистила та придавила бічною частиною ножа. Дрібно нарізала петрушку, поставила воду для пасти і почала все обсмажувати. Розпускаємо часник на вершковому маслі разом із рослинним і обсмажуємо тонко нарізане куряче філе, на гарному вогні, щоб воно було таким рум’яним, як потрібно. До готового філе додаємо петрушку, томати, відварюємо пасту. До соусу додаємо вершки, соус песто, солимо і відразу вливаємо 1-1,5 половника води від пасти і перекладаємо саму пасту. Відразу вимикаємо вогонь (не кип’ятимо, інакше можуть звернутися вершки) і швидко все перемішуємо. Паста готова. Прикрашаємо петрушкою та тертим сиром.