Бізнес на лопуху: науковці НААН вивели перший в Україні овочевий сорт із рекордним вмістом інуліну

Лопух справжній, який в Україні традиційно сприймали виключно як дикорослу або лікарську рослину, отримав офіційний статус комерційної овочевої