Родители детей массово жалуются на новое меню в школах: реакция Клопотенко

Інформатор

В Украине родители детей массово жалуются на новое меню в школах. Основатель проекта "Новое школьное питание" Евгений Клопотенко ответил на их критику.
Об этом сообщает Информатор со ссылкой на пост основателя социального проекта "Новое школьное питание" Евгения Клопотенко.
В основном родители жалуются на то, что блюда не изменились, а в некоторых случаях стали выглядеть хуже. Их также смущает, что дети не хотят есть полезную еду и поэтому вынуждены оставаться голодными. Они также считают, что блюда готовятся из некачественных продуктов и некоторые ингредиенты отсутствуют и не поставляются.

«За последние дни тема школьного питания стала популярной. Критика, хейт и реальный опыт. Появилась даже петиция об отмене моего меню в детских садиках, которая имела бы право на существование, если бы не одно «но». Я не разрабатывал еще меню для детадиков», - отметил Клопотенко.

По его словам, неравнодушие людей — это движущая сила перемен.

«И если через два года все негативные комментарии исчезнут, то значит, что школьным питанием можно больше не заниматься. Пока же мы проживаем конфликт современного видения и старой системы. И это естественно, что она скрипит, ломается, сыпется и дает сбой. Мы не можем под ноль уничтожить старое, у страны нет на это ни ресурса, ни опыта, ни поддержки. Приходится все делать постепенно», – подчеркнул Клопотенко.

Он добавил, что с командой прочли все комментарии, проанализировали и прописали следующие шаги:

будем учить поваров,
будем учить людей, которые на местах составляют меню, как правильно читать нормы,
будем учить украинцев критически мыслить и адекватно выражать свое мнение (это шутка),
будем рассказывать об основах здорового питания.

Клопотенко со своей командой намерен запустить в феврале-марте этого года специальные тренинги в регионах Украины для их обучения.
Ответы на популярные вопросы:

Сколько должен стоить обед школьника по таким нормам

- Цена зависит от той, которая утверждается на уровне управления образования в каждом регионе.

Кто контролирует новые нормы питания детей в школах, куда отправить жалобу

- Единственный орган, который может контролировать соблюдение новых норм – Госпотребслужба. Все ваши жалобы вы можете отправить в чат-бот в Telegram: @derzhspozhivsluzhba_bot

Где можно посмотреть сборник с рецептами для школьных столовых

- С новым порядком и нормами питания в школах вы можете ознакомиться по ссылке, технологические карты с рецептами всех блюд доступны на сайте Минздрава и на портале "ЗнаЇмо".

Как родители могут сравнивать еду с той, что в школьной столовой и той, какая она должна быть, если родителей в школы не пускают

- Старшеклассники могут рассказать родителям или сфотографировать блюда. Ученикам младших классов это сделать труднее. В этом случае родители могут попросить учителя посылать фото блюд в общий чат класса. Сейчас в планах разработка специальной программы, в которой будут все 500 блюд нового сборника рецептов, а также возможность родителям видеть меню своего ребенка каждый день.
Новое меню в школьных столовых: ожидание и реальность

Напомним, в приложении «Дія» могут появиться продуктовые карточки. Кроме того, в школах Одессы перестали кормить детей.
Также Информатор писал, как изменились цены на продукты в Украине за октябрь 2021 года.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы не пропустить важные новости. За новостями в режиме онлайн прямо в мессенджере следите в нашем Telegram-канале Информатор Live. Подписаться на канал в Viber можно здесь.