При каких болезнях употребление овсянки может навредить

Врачи-диетологи рассказали, кому стоит воздержаться от употребления овсянки, какие проблемы со здоровьем могут возникнуть, а также, какие ингредиенты лучше не добавлять в кашу. При каких болезнях частое употребление овсянки навредит Эксперт Роксана Эсхани говорит, что овсянка может стать проблемой, если у вас есть проблемы с желудком, особенно для тех, у кого есть «раздражительность» кишечника. Связано это с высоким содержанием клетчатки в продукте. Так, в одной чашке овсянки чуть более 8 граммов клетчатки. «Если у вас чувствительный желудок, волокна в овсянке могут привести к вздутию живота и газообразованию», — говорит диетолог. Вместо овсянки в таком случае лучше выбрать зерновые с меньшим содержанием клетчатки. «Если человек избегает овсянки из-за ее высокого содержания клетчатки, выберете пшеничную крупу, белый рис, в которых меньше клетчатки», — советует эксперт. Если у вас есть целиакия (непереносимость глютена), поищите безглютеновый овес. Важна не только крупа, но и добавки к ней «Если вы едите овсянку и добавляете подсластители — сахар, коричневый сахар, мед, сиропы, вы увеличиваете количество общего количества калорий и углеводов, — говорит Эсхани. — Людям с преддиабетом и диабетом, возможно, придется быть осторожными, так как это может привести к тому, что уровень сахара в крови поднимется слишком высоко». От готовых каш в пакетиках лучше вообще отказаться, чтобы контролировать добавляемые ингредиенты. «Будьте осторожны с ароматизированными пакетами овсянки (предварительно упакованные или подслащенные мгновенные овсянки)… Лучше купить простую овсянку и добавить свои собственные питательные начинки к ней, такие как свежие фрукты, орехи, семена, корица, кардамон и так далее», — рассказывает эксперт. www.rbc.ua