Класичні профітролі з шоколадною глазур’ю — вишуканий десерт від шеф-кухаря

Згідно з легендою, походження профітролей сягає епохи Відродження. Флорентійка Катерина Медічі, вийшовши заміж за короля Франції Генріха II й ставши