Рецепт святкового варіанту салату з буряка, сиру та часнику

Вам знадобиться: 2 середніх буряки;150 г будь-якого твердого сиру;2 зубчики часнику;3 ст.лож. майонезу;1 пучка чорного меленого перцю;1 пучка солі.