Яблучний пиріг із шаром безе

Вам знадобиться: 200 г борошна; 3 яєчних білки; 2 ст.лож. цукру. Для начинки: 800 г яблук; 30 г вершкового масла; 0,5 ч.лож. кориці. Для меренги: 120