Как сделать запас фаршированного перца с рисом на зиму

Болгарский перец 1 кгРис 220 граммФарш мясной 500 граммЛук репчатый 80 граммморковь 160 граммсоль по вкусуперец черный молотый по вкусу Рис моем пару