Дерун усьому голова: 25 найапетитніших рецептів українських тертюхів
Деруни, які ще називають тертюхи, кремзлики, терчаники, кийзлики, драники, терті пляцки, бараболяники, походять від слова «дерти», тобто терти
фарш, капуста, баклажан, кабачок, начинка