Що додати у фарш для котлет, щоб зекономити, але не зіпсувати смак

Класичні котлети готують із вимоченим в молоці хлібом. Багато хто пам’ятає смак “хлібних” котлет з їдальні, в складі яких було зовсім трішки фаршу і