Найсмачніший пиріг з Франції. Перегорнутий Тарт Татен з карамелізованими яблуками

Тарт Татен – одна з візитівок французької кухні, і саме зараз найкращий час його готувати, адже яблука стиглі, соковиті й ароматні – такі, як треба